Como hacer Caldo de Res delicioso

1 KILO DE RETAZO CON HUESO

1/2 KILO DE PULPA DE RES 

3 ELOTES 

 4 ZANAHORIAS

2 CHAYOTES

KNOR SUIZA EN POLVO

4 HUESOS CON TUETANO

PARA LA SALSA

1/4 DE TOMATE VERDE

1 POCO DE CEBOLLA

3 CHILES CUARESMEÑOS

SILANTRO AL GUSTO

1 AJO

MANERA DE HACERSE

LAVAR LA CARNE EN EL CHORRO DE AGUA, COCER EN LA OLLA EXPRESS JUNTO CON LOS ELOTES PARTIDOS EN 6 AGUA SUFICIENTE QUE NO PASE DE LAS 3/4 PARTES DE LA OLLA , CON 2 CUCHARADAS DE KNOR SUIZA, DESPUES QUE SILBE 30 MINUTOS .

2.- AGREGAR A LO COCIDO LAS VERDURAS , DESPUES QUE SILBE 10 MIN. CHECAR DE SABOR.

3.- SERVIR CON LA SALSA Y A DISFRUTAR